Karfiolpörkölt

Apukám mindig kérte Anyut, hogy hozzon nekem a karfiolpörköltből, ha épp találkoztunk, tudta, hogy imádom.

Hozzávalók:
egy nagy fej karfiol kis rózsákra szedve

hagyma
paradicsom
paprika
chili
fokhagyma
pirosarany, pirospaprika
só, bors
8 tojás ráütve

Kéksajtos-tejszínes cukkinis-spenótos penne

Bacont és sonkát pirítok, majd rá spenót levél, fokhagyma, só, bors, szerecsendió, cukkini, végül kéksajt kb 120 g, majd tejszínnel felöntöm. pennével tálalom, rá parmezán.

Linzer karika

http://www.nosalty.hu/recept/omlos-linzer-baracklekvarral

De lehet sokkal kevesebb cukorral csinálni! Kb fele cukor elég!

Savanykás lekvárral az isteni! pl kiwi :)

Pogácsa

http://www.nosalty.hu/recept/nagyi-sajtos-pogacsaja

Vajból többet raknék kb 100-150 grammal

Brokkoli és karfiol krémleves

Két brokkoliszárat kevésnek ítéltem, így kiegészítettem karfiollal. Vajon hagymás, fokhagymát, zellert dinszteltem, bele leveskocka, só, bors, a brokkoli és karfiol, majd összeturmixoltam. A végén felöntöttem kevés tejszínnel.