Adag 1 főre:
Egy tál yoghurtba nyomok 4 gerezd fokhagymát, keverek olívolajat, sót, borsot és fél citrom levét, apróra vágott hagymát is keverhetek bele és paradicsomot, petrezselymet
Vajat felolvasztok, bele chili és fűszerek, ezt is hozzákeverem a yoghurthoz
2 lágy vagy buggyantott tojást csinálok (utóbbi, nem túlzottan forrásban levő vízbe eresztek 2 tojást 3-4 percre
Tetejére petrezselymet szórok és borsot
