300 liszt
300 juhtúró
300 vaj apróra
2 tk só
1/6 élesztő kocka
bele kakukkfű?
1 tojássárgája
minden legyen hieg
pihenjen akár egy éjszakát hűtőben
minire kiszaggat, hidegen könnyen nyújtható (kb fél centi vastagra)
tojással megken
szezámmag a tetejére
180 fokra előmelegített sütőbe 15 percre