1 hagymát dinsztelek vajon, bele fokhagyma, gyömbér, chili, curry paszta, fűszerek: koriander, római kömény, curry, kurkuma, bors, só
Kicsit megpirítom, majd 1 konzerv paradicsomot, illetve egyéb zöldségeket: paradicsom, brokkoli, etc.
FONTOS: kafir lime levél, citromfű
Csirkecombokat belepakolom, kis víz, kókusztej és puhulásig főzöm, kb 2 óra
Végén gombát raktam bele.
Kis vajon fokhagymát dinsztelek, bele 1 bögre rizs, pirítom, majd rá 2 bögre víz vagy kókusztej.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése