Bécsi szelet

 Fokhagymás tejbe áztat 6 szelet fehérpecsenye vagy borjú

gmailen

savanyúsággal és krumplivalé (oldalasnál írtam)

Medvehagymás spárgakrémleves

 vajon 2 csokor medvehagyms és spenót (kis medvehagymát kiveszek díszítésre), turmixgépbe

500 g spárga fej le, félre, fás vége letör és kidob, szára megtisztít és darabokra félre

Fejét 1 p forrásba levő vízbe, majd félre, párat ki díszítésre, többit turmixgép

Szára 2-3 p forrásba, majd turmixba

só, bors, 2 ek tejszín, alaplé kb 5dl

1 ek citromlé óvatosan

petrezselyem

díszít medvehagyma és spárgafejek

Narancsos currys vöröslencseleves

 https://streetkitchen.hu/levesek-es-fozelekek/narancsos-currys-voroslencseleves/ 

Aglio e Olio spagetti juhtúróval és szalonnával

 2 liter vízben 2 ek só - felforral - Kifőztem 300 g spagettit (2 főre pont két kajálásra elég)

Sok olívaolajon kb 200 ml - kb 8 gerezd fokhagyma és chili

pirítok kolozsvárit vagy bacont

Beleforgatjuk a tésztát

1-2 kisebb merőkanállal átmerünk a tészta vízéből

só, bors

belekeverek 1 csomag juhtúrót

petrezselyem

parmezán