vajon 2 csokor medvehagyms és spenót (kis medvehagymát kiveszek díszítésre), turmixgépbe
500 g spárga fej le, félre, fás vége letör és kidob, szára megtisztít és darabokra félre
Fejét 1 p forrásba levő vízbe, majd félre, párat ki díszítésre, többit turmixgép
Szára 2-3 p forrásba, majd turmixba
só, bors, 2 ek tejszín, alaplé kb 5dl
1 ek citromlé óvatosan
petrezselyem
díszít medvehagyma és spárgafejek
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése