2022. január 14.

Májpástétom hízott kacsamájból

 Ki kell erezni!

ha vákuumos - meleg vízbe - gyurmássá válik

Édes Szamorodnival megy jól

hagyma, fokhagyma, fűszerek, bor, tejszín, összeturmixol

Zsírt leszűr, tetejére önt


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése