2023. július 7.

Annie-féle mediterrán szűzérme

 1 kg sertés szűzérme (2 csik) bepácol - mustar, fokhagyma, med. fuszerek, olivaolaj

(Baconos verzio is jo, de puhabb lett a nem baconos nekem)

Lepirit serpenyőben korbe

Tepsibe ujkrumpli felben, repa nagy darabokbanm sok kisebb hagyma felben

feherborral locsol, viz

baberlevel, 1 leveskocka

1 orat sult 180 fokon alufólia alatt 15 percenkent locsoltam

vegen petrezselyem


szószt csinál külön hozzá, lepirított husi szósz, bele hagyma, fűszerek, fokghagyma,leprésel, kukoricakeményítő

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése