350 g főtt céklát megpirítottam sütőben - botmixeltem
350 g krumplit megfőztem héjában, megpucoltam,bele céklába - összetörtem
még melegen kell csinálni
1 tojás
250-300 g liszt , 50 g búzadara
só
bors
hengerek, 1,5 cm-es párnácskákat formáztam
forrásban levő sós vízbe, ha feljön, kész
Kéksajt mártás:
50 g vaj olvaszt, hagyma, fokhagyma, fél citrom leve, só, bors, fehérbor, forral, lisztet szitálok rá, bele gorgonzola, tejszínnel vagy tejjel felöntöm 300 ml
1 tojás
250-300 g liszt , 50 g búzadara
só
bors
hengerek, 1,5 cm-es párnácskákat formáztam
forrásban levő sós vízbe, ha feljön, kész
Kéksajt mártás:
50 g vaj olvaszt, hagyma, fokhagyma, fél citrom leve, só, bors, fehérbor, forral, lisztet szitálok rá, bele gorgonzola, tejszínnel vagy tejjel felöntöm 300 ml
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése