2025. szeptember 15.

Fusilli arrabbiata

 500 g fusillit al dentére főzök 

Olívaolajon 5 gerezd fokhagymár pirítok, bele chili, aglio olio keverék, kakukkfü, 6 nagyobb paradicsom kockára vágva, só, bors, kis üveg paradicsomszósz, majd 4-5 evőkanálnyi a tészta főzővizéből

Tésztát átforgatjuk a szószban, bele friss petrezselyem és bazsalikom

reszelt parmezán  tálaláskor

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése