Egy tepsi lasagne-hez:
2 hagyma
4 paradicsom
800 g darált marhahusi (kétszer daraltat kértem)
fokhagyma
Bolognai szósz
Paradicsompüré és/vagyparadicsomlé
pannónia sajt
fűszerek: só, bors, oregano, kakukkfű, majoranna
A hagymát és afokhagyma egy részét megpirítom olívaolajon, majd rádobálom a husit és a többi hozzávalót
Saját készítésű lasagne tészta: 5 tojás +50 dkg liszt
A sütőt előmelegítem 180 fokra, a tepsi aljara olívaolajat és paradicsomlevet locsolok, majd jöhet rétegenként a tészta és a husis szósz. A legfelső husis szószos rétegre reszelt sajtot teszek, majd sütőpapírral lefedve 30 percet sütöm, az utolső 15 percet pedig sütőpapír nélkül
2 hagyma
4 paradicsom
800 g darált marhahusi (kétszer daraltat kértem)
fokhagyma
Bolognai szósz
Paradicsompüré és/vagyparadicsomlé
pannónia sajt
fűszerek: só, bors, oregano, kakukkfű, majoranna
A hagymát és afokhagyma egy részét megpirítom olívaolajon, majd rádobálom a husit és a többi hozzávalót
Saját készítésű lasagne tészta: 5 tojás +50 dkg liszt
A sütőt előmelegítem 180 fokra, a tepsi aljara olívaolajat és paradicsomlevet locsolok, majd jöhet rétegenként a tészta és a husis szósz. A legfelső husis szószos rétegre reszelt sajtot teszek, majd sütőpapírral lefedve 30 percet sütöm, az utolső 15 percet pedig sütőpapír nélkül
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése