Salad nicoise - a tartalmas francia

Jamie szerint a hozzávalók:

240 g lazac vagy tonhal filé
olívaolaj (mi más)
200 g krumpli
100 g zöldbab
2 nagy tojás
saláta
uborka
olívabogyó
fokhagyma
paradicsom
citrom
dijoni mustár
fehérborecet

Hal (borsozva, sózva, citrommal megöntözve) mindkét oldalát 4-4 percig sütöm, megvárom, hogy kihűljön, majd feldarabolom

Tojást 6 percig, krumplit és babot megfőzöm, tojást felnegyedelem

Só, bors, fokhagyma, citrom, olívaolaj, fehérborecet, dijoni mustár - dressing
Salátát, paradicsomot, uborkát, olívabogyót (eredetileg fekete olívabogyó van benne) keverek bele

• 
  
•