2016. augusztus 22.

Lencsefőzelék

Először készítettem lencsefőzeléket és isteni lett!

Fél kg lencsét beáztattam hideg vízbe
Hagymát dinszteltem, rádobtam fokhagymát is, 2 ek. paradicsompürét.
300 g füstölt sonkát beledobáltam, felöntöttem vízzel, hogy épp ellepje. 1 marhahús leveskockát raktam bele, babérlevelet, őrölt koriandert, chilit,  1 citrom levét, végül készítettem rántást 2 ek. lisztből és pirospaprikából és azt is belekevertem. Kb másfél órát főtt, isteni lett


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése